一行三人随后来到一间受名人热捧的「人气」台湾牛肉面店，点选「招牌牛肉面」、「秘制切仔面」、「黑噜噜」、「烤台湾香肠」等招牌菜，享受正宗台式风味。炮制一碗地道的牛肉面，汤底和搓面团功夫都非常讲究。师傅可试得出味道浓郁的牛骨汤底背后，藏着甚么秘密？

　　「美食占星」，嘉宾「蓝莓」刘俐带大只仔来到一间食品工场，发掘健康住家菜。工场包办全港首创的高级食材宅配服务，为忙碌的都市人而设。顾客足不出户便能买到优质的食材，更保证15分钟内能烹调3餸一汤，大只仔与蓝莓即场测试服务水平。二人又走访一间酿酒厂，了解葡萄酒的酿造和入樽过程，并亲手为《食得峰骚》调配独一无二的红酒。

　　大只仔在「美点甜点」跟祖籍瑞士的五星级酒店饼厨Gregoire Michaud学艺，以本地有机食材配合低温的方法烘培「有机柠檬姜饼挞」，口感幼滑！另一位嘉宾杨秀惠专程拜访苏师傅，学习「峰骚秘技」，炮制台式美食「三杯鸡」。

电视剧《食得峰骚》剧情分集介绍：第10集 - 朱凯婷、宋熙年、何傲芝

　　香港被誉为美食天堂，来自世界各地的传统及创新美食包罗万有。今集苏民峰师傅、徒弟温家伟（大只仔）联同嘉宾主持朱凯婷（Heidi）发掘「食坛新星」，品尝较冷门的中东菜。中东菜经常以豆入馔，并以浓浓的香料带出味道，「炸鸡心豆饼」便是传统经典，而以羊芝士炮制的「羊肉茄子焗批」、口味清新的「薄荷柠檬香煎鱿鱼」等菜肴，洋溢异国风情，令苏师傅回忆起周游列国「搵食」的段段往事......

　　提起咖喱，大家自然想起印度咖喱、泰国咖喱、日本咖喱等，各有特色，各有捧场客。富有本地风味的咖喱亦毫不逊色，一间本地咖喱店更成功俘虏苏师傅的舌头逾二十年之久。今集「布衣美食」，苏师傅两师徒与另一位嘉宾主持宋熙年来到此店，享用老板以独门秘方炮制的「咖喱牛腩」、「咖喱牛舌」及「咖喱蟹」等招牌菜，香辣惹味，滋味无穷﹗

　　「苏派精选」，苏师傅邀请潮州菜「粉丝」何傲芝来到一间名人饭堂，享受矜贵菜肴。先来一道「原盅鸽吞燕」，鸽身酿入了燕窝，非常滋补。「堂焯响螺片」刀工精细，每片厚薄一致，令大只仔叹为观止。主厨更应苏师傅的要求，以猪油炮制「芋泥」，确保口味正宗。

　　「美食占星」，大只仔和Heidi来到一间蒙古小食专门店，品尝造型及味道同样独特的马奶酒，试吃多种佐酒小食，包括风干的鹿肉、牛肉、骆驼肉及即食手抓羊髀等。两人随后拜访意式亲子料理导师，学做简单好玩的「创意杂锦薄饼」及「七彩通心批」，并介绍多种适合儿童使用的厨具。二人又到一间法式手造雪糕专门店，试吃龙虾、鲍鱼、白松露等口味独特的雪糕，大只仔即场向店主Aaron Liu拜师学做「美点甜点」，亲手制作浓郁香甜的「日式红豆黑糖雪糕」孝敬师傅。苏师傅的「住家速成菜」－「蚝油鸡翼」，引来宋熙年与何傲芝登门学艺，且看师傅施展「峰骚秘技」，令鸡翼外脆内软。

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