大只仔在「美点甜点」寻求「新煮意」，与甜品大师Thomas Lui一起炮制易学易做的创意甜品「奇妙朱古力脆筒」，他们尝试把啫喱的质感改变，感觉奇妙！嘉宾乐瞳在「住家速成菜」跟苏师傅学做「金针云耳蒸鸡」，如何令配料的味道渗入鸡肉内？留意苏师傅的「峰骚秘技」。

电视剧《食得峰骚》分集介绍：第8集 - 梁嘉琪、李亚男

　　过去两集享受过赏心悦目的新派创意西餐后，苏民峰师傅及温家伟（大只仔）两师徒决定回归平淡，今集伙拍嘉宾主持梁嘉琪，带大家发掘温馨家常小菜。一行三人由来到由艺人谷祖琳母亲主理的住家菜馆，品尝谷妈妈以家传秘方炮制的各式水饺、麻酱凉面、玫瑰香熏鸡等「布衣美食」。

　　一间享誉国际的泰国菜馆最近进驻香港，无辣不欢的苏师傅闻风而至，率领大只仔和嘉琪来到这间「食坛新星」试菜。为品尝地道泰国口味，众人点选了「冬荫功」、「泰式粉丝虾煲」、「香芒糯米饭」等传统名菜。苏师傅大赞此店的泰式粉丝虾煲够正宗，关键在于所用的猪肉，到底有甚么奥妙？

　　苏师傅的「苏派精选」继续带大家发掘正宗口味，三人来到一家老字号菜馆，与嘉宾李亚男交九.悦.网jyuew.com流饮食心得。菜馆常客苏师傅为大家推介「龙井虾仁」、「大闸蟹」、「蟹粉拌面」、「鸭舌」等美食。究竟此店有何过人之处，得以成为苏师傅的「饭堂」？

　　「美食占星」，大只仔和嘉琪走访本地有机农场，发掘不同品种的西红柿及蔬果，并就地取材与场主合力炮制清淡的有机沙律和香甜浓郁的杂菜汤。二人好学不倦，随即到一间烹饪学院上课，向导师请教入厨心得，学习以崭新的方法烹调「素菜汉堡」及「意大利奶冻」，了解近年兴起的「慢食文化」。

　　热爱「家乡」美食的大只仔在「美点甜点」环节，向芝士蛋糕专门店店主Regina Sam拜师，学做Cup Cake造型的「纽约芝士蛋糕配杂莓红酒果酱」。此外，苏师父会为两位美女嘉宾示范一道「麻油鸡」，传授她们「峰骚秘技」。

电视剧《食得峰骚》分集介绍：第9集 - 罗敏庄、杨峥、刘俐、杨秀惠

　　上集苏民峰师傅吃过杭州大闸蟹及泰式咖喱蟹后，回味无穷，今集再接再励，以一席全蟹宴作为「苏派精选」，带领徒弟温家伟（大只仔）、嘉宾主持罗敏庄（Mimi）及名模杨峥来到一间日本活蟹专门店大吃一顿。大厨把日本毛蟹、鳕场蟹、松叶蟹等优质「靓蟹」，幻化成刺身、天妇罗、火锅、粥等十一道菜式，迸发出十倍鲜味！

　　送走杨峥后，两师徒与Mimi转移目标，发掘传统美食。他们在云云食肆中找到一间「食坛新星」，一尝正宗的峇里菜。「串烧虎虾」酿入了秘制酱料，令众人大开眼界。苏师傅坦言向来不懂欣赏「梳多鸡汤」这传统印度尼西亚汤水，这次能否令他改观？再来一道惹味的「鸡排蕉叶烧饭」，众人赞不绝口！

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