《人生一串第一季》分集剧情简介1-6全集结局
人生一串分集剧情第4集 牙的抗议
四川宜宾赵琳烤猪鼻筋,大火出香,小火入味,薄薄的胶质,“咯吱咯吱”的快感。辽宁海城三里桥烤心管,大火快烤,独特的脆感。山东烟台老城区阿宋烤海肠,快火烤制,十足的嚼劲儿搭配上内部鲜美的汤汁,真叫一个爽。湖南岳阳王阳历烤牛油,小火慢烤,最后给食客油脂在牙缝间流窜的快感。西安杨姐烤板筋,有劲道,不粘牙。大江南北,牙的感受,至关重要。
人生一串分集剧情第5集 骨头骨头
宁夏银川宝子烤羊蹄,烤卤过的羊蹄,软烂的表皮再次恢复弹性,在介于焦与糊的微妙瞬间,皮的滋味儿,筋的弹性,烤的焦香,卤的回甜。辽宁锦州五哥烤螃蟹和烤凤爪,卤好的河蟹放凉,中火,翻转六到七次,白色的蟹肉,粘着烤化的蟹黄,粗暴中带着细腻;烤凤爪,先卤后烤,有筋有皮有脆骨,口感丰富,嚼起来痛快。云南昆明尹大姐生烤鸡脚,火候掌握精准,水分和油脂不能过分流失,让皮、肉、筋、骨,达到味道和口感的平衡。安徽滁州老孟烤龙虾,烤制时间严格限制在2分钟以内,咸重提神的口味,猛火炙烤的炭香,融合了十三香口味的辣,大快人心。