佐竹突然宣布让菜穗正式上场当选酒师，初试啼声表现果然不凡，受到众人的肯定。另一方面，做事胡涂、老是出错的香织，看了菜穗的表现羡慕不已。这时她接到朋友的电话，要她充当杂志模特儿，她为了替餐厅做宣传便答应了。杂志出刊后，餐厅顾客暴增，香织相当得意，然而总公司却相当震怒。因为照片中用的电视是公司客户对手公司的产品，大久保店长因而遭到减薪三个月的处分。香织得知后直接找上社长求情，令木崎经理相当生气，当下做出开除她的决定。就在香织想不开欲跳楼之际，所有同事赶来阻止。佐竹拿出一杯香槟给她，告诉她香槟气泡如此漂亮，是因为香槟杯故意做出瑕疵才产生的…

《葡萄酒专家/美酒贵公子》分集介绍：第9集

　　拉梅卢餐厅的顾客络绎不绝，但是却有很多客人吃剩下。安藤主厨认为自己的菜是正统法国菜，是客人不懂得美食。这时来了一位同业侦查敌情，对方是讲求创意法国菜的厨师东乡光，他对安藤的菜多加批评，令安藤相当生气。佐竹留书出走，众人遍寻不获。最后菜穗找到东乡店里，发现佐竹在那里。大久保及片桐找上东乡谈判，这时佐竹提出一个建议，就是来一场比赛，胜者可以得到佐竹。比赛当天，评审决定东乡光获胜。但佐竹出面说两队都输了，因为传统与现代各有千秋，并无好坏之分。他并以两家酒庄出品的Chablis跟大家说明：一家是采传统木桶酿造法，风味甘醇；一家是以现代计算机控温、不锈钢桶酿造，有浓厚新鲜的果香，两位主厨最后终于握手言和。不料此时片桐突然赶来，说拉梅卢即将出售，要佐竹留下来帮忙…

《葡萄酒专家/美酒贵公子》分集介绍：第10集

　　总公司决定出售拉梅卢餐厅，令员工陷入恐慌，菜穗为此与父亲闹得很不愉快。买主是一家以收购起家的家庭式餐厅「ＯＫ主厨」。木崎经理告诉大久保，要带ＯＫ主厨社长到店里视察。菜穗提议只要让对方不愉快，就可以破坏这桩出售案。木崎经理带人到了餐厅，却遭到大家冷落。社长非常生气，正欲离开之际，佐竹带着餐前酒出现了。佐竹被大家指为叛徒却不以为意，表示自己只是忠于工作。ChateauLatour是为了纪念英法百年战争而出的酒。要结束战争，必须放弃憎恨，菜穗因此而和父亲和解。几天之后，片桐告诉大家事情有了转机。ＯＫ主厨决定买下拉梅尔，所有员工可以继续留下，但佐竹却说与其接受妥协，不如就此离去…

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