《福星高照猪八戒》分集剧情介绍（1-37全集）大结局
八戒和铁扫把水晶情种种在月老的情花田，指望他们来世再做夫妻。
李靖因愧疚和悔恨执意进入玲珑宝塔承受六道轮回的磨练，八戒急匆匆赶来要再进宝塔找小龙女，但晚了一步，李靖已进入宝塔，塔门紧闭。玉帝告诉八戒要想进入宝塔，只能等180年以后了。
八戒懊恼地责怪铁扫耽误了时间，让她赔他的小龙女，铁扫已经喜欢上了八戒，愿意以身相许，八戒愕然逃跑，铁扫紧追不舍……
第二单元《老鼠爱上猪》
锦毛鼠是一个年轻貌美、心高气傲的妖精，猴年马月的某天，她踌躇满志地跟随另一个老妖精母象妖下山闯荡江湖。此行，锦毛鼠抱定了随心所欲，为所欲为，只占便宜不吃亏的心态，同时她还给自己立下一个不二法则：爱上一个人就要想尽办法迷死他，恨上一个人就要不择手段害死他。因为她听许多前辈妖精说过，妖精害人，天经地义。
然而，偏偏事与愿违，出道之初，便宜还没捞到半点却先吃了一个大亏。锦毛鼠为了接近猎人王的女儿珠珠，变成一只受伤昏死的白松鼠。猪八戒为了讨好珠珠，主动献计救治白松鼠。谁都没想到，猪八戒采用的方法竟是人工呼吸，并且身体力行。就这样，锦毛鼠最珍贵的初吻便稀里糊涂地“献”了猪八戒。几乎愤死的锦毛鼠发誓要把这个猪头活活整死，以讨回清白，蒙在鼓里的猪八戒却全然不知已经惹下如此大祸。于是，一段神仙和妖精的爱情传奇就从这个匪夷所思的初吻演绎开来……
神弓城的城主叫猎人王，他是射日后羿的儿子，天下猎人的头，拥有祖传的射日神弓。几十年来，他以狩猎为生为荣，死在神弓下的飞禽走兽不可计数。猎人王膝下只有一个独女珠珠，珠珠美丽聪慧、心地善良，对父亲残酷杀戮动物的野蛮行径一直持坚决反对的态度。
母象妖此次出山的目的是找猎人王复仇雪恨。多年前，母象妖的丈夫和孩子被猎人王射杀。她为了报仇，拒绝被文殊菩萨点化成仙，甘愿沦落成妖。射日神弓是妖精的最大克星，所以，要想打败猎人王，首先要毁掉他的射日神弓。锦毛鼠自告奋勇前去偷弓，她选择了从珠珠下手，结果导致初吻被猪八戒夺走的事件发生。虽然吃了大亏，但锦毛鼠还是利用猪八戒贪吃好色的弱点，借他之手将神日神弓偷走，然后又将他和射日神弓一起踢下五行山，算是报了蒙羞之辱。
猎人王失去射日神弓而被母象妖轻松打败，神弓城落入母象妖之手，猎人王沦为阶下之囚。锦毛鼠下令，神弓城改名叫 巨耳城，同时，人类与动物的地位颠倒，动物是人类的主人，人类是动物的奴仆，人见了动物要鞠躬行礼，退避三舍。
锦毛鼠除了帮助母象妖打败猎人王之外，还有另外一个重大任务，打开神弓城内一座镇妖塔，救出被困在里面的三个哥哥。她变成珠珠的模样，从猎人王口中得知，镇妖塔上的菩萨封印必须用射日神弓才能射开。