张健又到宿舍前去等秀灿，张健问秀灿小时候叫什么。秀灿告诉张健自己原来的名字叫姜湖水。张健告诉秀灿自己是湖真。张健拿出小时候两人和恩英妈妈的合照。秀灿看着照片便哭了出来。秀灿和张健说对不起，这么久才来找他。两个人找个地方聊天，秀灿用韩语和张健说着话。张健说自己好久没说韩语了。张健告诉秀灿董事长是自己的亲生爸爸，秀灿说那不就是自己的爸爸。秀灿激动的又哭又笑。秀灿高兴的时候张健和秀灿说求他不要和张林相认。张健骗秀灿是他们两个是爸爸在韩国的私生子，如果这件事被媒体曝光那爸爸的声誉就毁了，面馆也完了。张健求秀灿放手，让他离开。秀灿一直哭，秀灿很伤心，秀灿说自己每天都在想着找到爸爸和哥哥，但从来没想到会是这么见面。秀灿求张健再给他几天的时间看看爸爸看看爷爷，张健只对秀灿说了一句求你离开吧。

　　晚上张林没睡觉的时候一直想着秀灿找爸爸的事，润美让他不要多想拉着张林睡觉。秀灿不知道自己该怎么办到底是留下来还是离开。秀灿和藤源浩说今天自己不去上班了，藤源浩说你不上班面馆还怎么开。秀灿又想到了玲玲，他真的不知道该怎么办。秀灿去找了玲玲，问玲玲如果自己离开杭州面馆的话。玲玲说秀灿是不是没睡好一大早就来吓自己。玲玲让秀灿没事就想想工作，不要乱想。秀灿问玲玲是不是担心他，玲玲说当然而且整个杭州面馆的员工都不会想他离开的。张健上班的时候想着今天秀灿会不会来上班，也就在这时两个 人相遇了。张健说你还是来了，那天不是答应过我吗，你现在是要反悔还是那天就在骗我。张健又让秀灿快走，就当是为了爸爸为了面馆。秀灿说自己不能走。张健说那是要我走？两个人相对的时候玲玲过来了。

电视剧《幸福的面条》分集剧情介绍：第26集剧情

　　姜秀灿为顾客针对面条的提问耐心地做了解释，回头看到张健在接电话，那边张健正在和吴润美发火称自己会处理好这件事。秀灿情绪低落，玲玲过去安慰，张健远远的猜测秀灿会不会把事情告诉玲玲。下班的时候张健找到玲玲追问，得不到意想的答案，秀灿对自己也没有只言半语。回到寝室，藤源浩建议用日本人比武的方式去解决秀灿的心事，两人来到宿舍后院进行搏杀。藤源浩一本正经等着秀灿说出心事，岂知一回头人已经走了。秀灿出去散步，意外遇到玲玲，玲玲担心他和张健中间有事。虽然玲玲在关心自己，可秀灿还是决定把事情埋藏在心里。秀灿脱了外套给玲玲叮嘱其早点回去休息。吴润美又跑来追问张健，催促其抓紧赶走秀灿，而张健知道自己必须考虑别人的想法。张健鄙夷吴润美曾经的所作所为，吴润美知道张健对这个家心存依赖。

　　吴润美听到张林夸赞秀灿的时候，表现的十分紧张，想办法转移了话题。张敏发现张健心事重重。张健在外面找到秀灿，即便秀灿保证所有的事情自己都不会说出去，只是想在面馆继续待下去，他没想到张健会以开除玲玲来威胁自己。秀灿不会让张健欺负玲玲，姜秀灿知道自己还不能离开，他要做好该做的事。张高秀完全失去了味觉，这导致杭州面馆面临了不小的问题，他决定把只有自己知道的汤料的配方传授给张健和秀灿。这个决定另吴润美十分反感，张林也并不怎么支持。张林告诉吴润美称张高秀决定考验张健和姜秀灿做汤，借以判断其对汤料的敏感度。吴润美再次叮嘱张健趁早赶走姜秀灿，得知爷爷决定的张健感觉到危机。

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