《May姐有请第1辑》分集剧情简介第1-22全集大结局
电视剧《May姐有请》剧情分集介绍:第2集 - 健康素食会知己
上集May姐以牛会友,当中的美盏佳肴更吸引了正在坐监的「LAUGHING哥」谢天华,越狱前来找May姐及曾华倩品尝美食。二人见他如此诚意拳拳,决定满足他的愿望,烹调四道健康素菜「脆芋丝沙律」、「芝麻酱菠菜卷」、「上海素鸡」,以及「素酿竹笙」招呼他,让他越食越靓越健康;May姐更授予LAUGHING哥辟除竹笙异味、菠菜的苦涩味,以及选靓芋头、菠菜、竹笙的要诀。
于电视中经常见LAUGHING哥煮即食面,今次为了多谢May姐,他决定出绝招,烹调他的招牌菜「劲素黑白两道」作回礼,究竟这道菜式是以甚么作为食材?May姐又会否满意他的厨艺?
今集的主题是素菜,食得素菜多的人心地好,人都会靓一些,所以May姐及华倩会邀请两位靓女嘉宾邝美云及罗宝文,一同前往她们至爱食府,品尝世界各地不同特色的斋菜,分别有意式Fusion「明珠西红柿」、美式的「焗酥皮野菌包」、日式的「野菌芝士玉子卷」、泰式的「大金叶素菜卷」、「冬笋生菜包配荔枝红咖喱汁」、Fusion菜「香辣豆腐塔配磨菇配日本豉油汁」、淮阳菜「金瓜素蟹粉」、广东菜「黄金夜光杯」、「锦上添花泡饭」,以及地道港式甜品「姜茶燕窝汤丸配芒果椰汁肠粉」,单看菜名已令人垂涎。
饭后,May姐更细心地准备了四杯有意思的花茶让各人品尝,送上她的祝福。而久违荧光幕的邝美云及罗宝文近况如何?且听她们向大家一一细诉!
电视剧《May姐有请》剧情分集介绍:第3集 - 非凡鱼料理
May姐与「家燕姐」薛家燕相交多年,不时分享下厨秘诀及妈妈经,今集May姐与曾华倩以鱼为题,利用炸、烟熏、腌等技巧,将黄花鱼、白鳝、黄脚立炮制成色香味俱全的「烟熏黄花鱼」、「咖哩鳝」及「咸鲜鱼」招呼家燕姐。May姐更授予如何蒸鱼不会老及选靓黄花鱼的要诀给观众,大派入厨贴士。而家燕姐见May姐精心烹调了三道美食,亦感到技痒,决定大展身手,烹调一道拿手的鱼料理「发水浸乌头」,分享如何煎鱼不会爆皮及选乌头的要诀,与二人交流切磋,增进厨艺。
说起香港的喜剧之王,如今的观众可能大多数都会想到周星驰,但是在八十年代,有一位前辈巨星,集制、编、导、演于一身、名震影坛的香港喜剧之王,那就是「冷面笑匠」许冠文。观众可能不知道许冠文最喜欢食鱼,但与他私交甚笃的May姐当然非常了解,因此与华倩特意邀请许冠文一同前往她们至爱食府,品尝很难饲养、特别珍贵,被称为鱼王的三刀鱼「蒸三刀」,以及用古法去炆,十分入味,但是鱼肉又不老的「古化炆花锦鳝」。除了以上菜式,三人亦品尝了餐厅的其它招牌菜:「驰名爵士汤」、「法式焗酿蟹盖」、「松露酱炒澳洲大鲍鱼」、「盐焗鸡」、「大哥叉烧」、「雪影杏汁包」,实行一次过大饱口福。