《鱼跃在冬季》分集剧情介绍（1-19全集）大结局
争夺海外经营权的比赛开始，一共有来自世界各地的九位寿司师傅参赛，而比赛将分为三人一组，每组一人出线进入决赛。而至嚣兄弟一组的第一道比赛题目为「山葵」；当至嚣试出比赛用的山葵是上等之物後，为了令它的味道更突出，至嚣用上了小火炉……
第二道题目则是「醋饭」，兄弟两人合作下，两道题目都顺利取得了满分；第三道题目是考验「刀法」，大会给参赛者一块极难切的鱼肉，但至嚣终想出办法而顺利出线。
发现真相 努力隐瞒
比赛结果有四队同分，因此需进行附加赛以淘汰一队；姜羌被萤火虫吸引离开会场，最终竟给她找到母亲的坟墓。另一方面，慕容澄亦被萤火虫所带领，因而发现了妻子的坟墓，而他更在墓前检到一只耳环；比赛再次进行时至嚣因看到思茏得到启发，成功判断出醋饭上曾放了甚麼材料。至嚣向思茏说出心底话，两人更过了缠绵一夜。慕容澄往拜祭妻子时，发现姜羌与至嬴，更听到姜羌如何咒骂父亲……
至嬴发现千代子追打慕容澄，更因此得知他是姜先生生父的身分，慕容澄极力阻止他说出真相……
第9集 - 兄长受伤 至嬴自责
至嬴施计 寻得协助
至嬴回到旅馆时发现姜羌已带著行李，在街上等车往机场；至嬴不欲姜羌父女再次分离，决定使出激将法让她留下；姜羌赌气决定留下，至嬴亦顺理成章要求她协助自己应付比赛……至嬴偕姜羌再次拜会慕容澄，吓得他以为至嬴已说出了秘密；慕容澄在姜羌请求下终答应协助至嚣兄弟当比赛买手，为了能制作出色的醋饭，慕容澄带他们到制醋厂，更从厂中的师傅手中取得优质饭醋。
姜羌发现 嘉穗对象
当至嚣与思茏在红叶下漫步回旅馆时，至嚣因发现至嬴与姜羌，竟把牵著她的手放开，更要她回避；至嚣向弟弟打招呼，至嬴没有发现兄长的异样，但姜羌却似有所发现。至嚣再与思茏会合，更向她解释不想两人复合之事被至嬴得知，因怕会令他心情低落影响比赛。两人离开时，思茏问至嚣附近有否书店，指昔日在香港看到的一本翻译漫画没有看到结局，所以想找找看；至嚣反问她如买到后是否能看懂内容……
姜羌与至嬴说出估计思茏与至嚣复合之事，至嬴表面上无异样，但心情却低落起来；姜羌看到后努力替他打气，但至嬴说出不是介意两人之事，反而是对至嚣担心自己会被此事影响而无法释怀……当两人坐在长椅上时，至嬴突然说出一句「友达以上，恋人未满」意义不明的说话，令姜羌吓了一跳；早上至嚣兄弟两人到鱼市场寻觅决赛所用的穴子鱼（anago），但至嚣发现大部分也是人工养殖，这时至嬴再次劝兄长与慕容澄见面。
当至嬴带兄长到码头时，至嚣发现姜羌与嘉穗等人亦在，而慕容澄亦做好了出海的准备；至嬴欲游说姜羌与他们一起上船，慕容澄听后暗自高兴，但姜羌却说自己最怕穴子鱼这类「滑溜溜」的鱼……三人出鱼后，至嚣发现由渔网所捉的穴子鱼身有损伤而不合做上等寿司，想不到这时慕容澄已成功钓了一尾肥美的穴子鱼给他；另一方面，姜羌与嘉穗两人在岸上边吃便当边等他们时，姜羌发现嘉穗原来喜欢上慕容澄而不自知。