《水色嘉南》分集剧情介绍（1-20全集）大结局
这一年，雨水丰沛，许多农民想种水稻，石牛和许多农户一样，和製糖会社签有契作，因此，会社强迫他要种甘蔗，健二甚至派人把石牛筑起来挡水的田埂剷平，这件事，引起农民的反感，居福带头要求会社赔偿，但是被菊池巡查压了下来。
《水色嘉南》剧情介绍：第13集
运送土方的轻轨火车往来于大内庄以及堰堤工程之间，火车走着走着，与一的孩子也长大了。
与一的长子晃夫长大了，与一送他去乌山头的六甲寻常小学唸书，春生也已经小学六年级，心兰和阿得的孩子武雄才四岁，每天等着晃夫下课，找晃夫玩，春生、晃夫、还有武雄这三个人每天在一起，晃夫也跟着春生学起台语。外代树和与一已经有六个孩子，次子泰雄也已经五个月大，家裡的孩子大的大小的小，外代树每天为孩子忙个不停，听着晃夫嘴裡说的台语，与一和外代树深深觉得，他们越来越像台湾人了。
寒冷的冬天裡，与一乘坐运送土方的轻轨火车，他会把有暖炉设备的火车头让给别人坐，自己坐在敞篷的车箱，与一头上戴的大甲帽被风吹走了，与一也不下车去捡，因为他知道，大甲帽是名贵的帽子，捡到那顶帽子了人会很高兴，别人高兴，他也就开心了。因为，他把乌山头当作自己的家乡，村裡的人就是他的乡亲，把帽子送给乡亲，自然是一件快乐的事。
但是，与一对乌山头的情感，却没有得到善意的回报。
《水色嘉南》剧情介绍：第14集
幸美出面替与一陈情，他认为与一的三年轮作制度对製糖会社有相当的保障作用，才会引起居福等对与一的不谅解，因此可见与一不会为了打击製糖会社而鼓动农民叛乱。
幸美的说辞对与一有很大的帮助，与一最后没有被起诉。
外代树很感激幸美的帮忙，两个女人当中曾经因为误会而产生的嫌隙，到这裡有一个休止的意味，外代树称讚幸美是一位了不起的女性，因为幸美有企业能力，也有江湖豪气，但，幸美却认为，外代树的温柔坚毅，才是成就八田工程师最大的力量。
幸美的言谈中，有着对外代树的称讚，更有的是，对外代树的羡慕。
这种羡慕是来自对与一的爱慕吗?外代树不想问，他知道，摆在他眼前的，是一个很好的句点，他不需多问。
居福最后被无罪释放，他很感谢与一的关心，但是他也强调，只要对农民不利的事情，他都会抗争到底。
《水色嘉南》剧情介绍：第15集
艰钜的引水隧道工程终于完工了，六部巨型的抽水机同时喷出水柱，庆祝工程队通过这艰困的考验。
铃木健二屈服了，他知道，八田与一已经通过最艰困的考验，接下来的堰堤，八田与一也会把它完成，那麽，嘉南平原就会长满稻子，健二必须妥协，他必须赞成与一的三年轮作制度，因为这样，製糖会社至少可以拥有三分之一的土地使用权，铃木健二终于屈服了。